Ebook
CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS
Saiba como fazer CORRETAMENTE!

Nada pode estragar mais a reputação de um restaurantes do que uma avaliação negativa da Vigilância Sanitária.

Esse é um problema comum, e pode até mesmo fechar as portas do estabelecimento! Por isso, criamos este e-book para te ajudar na conservação correta dos alimentos do seu restaurante.

Nele você vai encontrar informações como:

  • Técnicas de limpeza;
  • O que é contaminação cruzada e como evitá-la;
  • E muito mais.
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No ebook você encontrará as melhores práticas para conservação dos alimentos.

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Saiba como cumprir os requisitos da vigilância sanitária.

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Saiba as melhores práticas de conservação de alimentos.

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Saiba como evitar pragas da melhor maneira.